Popis

Mazák 12° Dáreček je obľúbený sezónny špeciál, ktorý pivovar Mazák tradične pripravuje ako "tekutý darček" pre pivných fanúšikov, najčastejšie v období Vianoc. Receptúra tohto piva sa môže každoročne meniť, pričom pivovar rád experimentuje s rôznymi pivnými štýlmi a modernými odrodami chmeľu. V jeho nedávnych verziách (napr. ročník 2024/2025) ide často o Modern Pale Ale alebo ľahšiu IPA, ktorá sa vyznačuje sviežosťou. Pivo je typické svojou svetlou až zlatistou farbou a vďaka prídavku pšeničných a ovsených sladov (či vločiek) má hladké, až zamatové telo. Aromatický profil je výrazne ovocný – dominujú tóny tropického ovocia, citrusov (grep, pomaranč) a jemnej živice, čo je výsledkom studeného chmelenia modernými odrodami ako Strata, Taiheke, Krush či HBC 1019. S obsahom alkoholu okolo 5,0 – 5,2 % a strednou horkosťou (cca 28 – 30 IBU) predstavuje ideálne, nie príliš ťažké sviatočné pitie.

Komentáre piteľníkov

Kde sa čapuje

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!