Die Tucher Privatbrauerei

Web: https://www.tucher.de/brauerei/
Email: info@tucher.de

Pivá v ponuke

	Názov	Piteľnosť	Štýl	Druh	Alkohol
	Tucher Christkindlesmarkt Bier 13.5°	3.0	Ležiak (Lager)	Svetlé	5.7%

Popis

Die Tucher Privatbrauerei je významný nemecký pivovar s hlbokými koreňmi v regióne Franky, konkrétne v mestách Norimberg a Fürth. Je súčasťou skupiny Radeberger Gruppe a je známy spojením stáročnej norimberskej pivovarníckej tradície s modernými technológiami. Unikátom pivovaru je jeho „Dvojmestská varňa“ (Zwei-Städte-Sudhaus), ktorá stojí presne na hranici medzi Norimbergom a Fürthom. Tucher sa špecializuje na širokú škálu pív, pričom vlajkovou loďou sú ich pšeničné pivá (Weizen), ale aj tradičné francké ležiaky, vrátane špeciality Nürnberger Rotbier (červené pivo). Pod značku Tucher patria aj ďalšie historické značky ako Lederer, Zirndorfer či Grüner. Pivovar kladie dôraz na regionálny pôvod surovín a dlhé zrenie piva.

História

História pivovaru siaha až do roku 1672, kedy bol v Norimbergu založený mestský pšeničný pivovar (Städtisches Weizenbräuhaus). V roku 1806, po pričlenení Norimbergu k Bavorskému kráľovstvu, sa premenoval na Kráľovský pivovar. Kľúčový moment nastal v roku 1855, keď pivovar odkúpila vážená patricijská rodina von Tucher, podľa ktorej nesie svoje meno dodnes (pôvodne Freiherrlich von Tucher'sche Brauerei). Pivovar sa postupne rozrastal a stával sa jedným z najväčších exportných pivovarov v Bavorsku. Počas 20. storočia prešiel viacerými fúziami (napr. s norimberským Brauhausom) a od roku 2004 je súčasťou najväčšej nemeckej pivovarníckej skupiny Radeberger.

Našli ste chybu? Dajte nám vedieť!